處理法引用進口商描述原文:
使用全紅果進行72小時的乾燥厭氧發酵,在為期三天的發酵、最後棚架日照的階段中,加入黑莓一起作用。
運用特殊的發酵方式,與咖啡原本的菌種一起熟成,延伸出的味道令人驚艷無比。
品飲口中散發玫瑰的芬芳,花瓣盛開的瞬間麗景呈現眼前,水果軟糖的薄甜襯托整體的BODY,甜而不膩的剛剛好,少量上架。